Eiweiss – Baustoff des Lebens

Wir leben in der westlichen Welt in einer Überflussgesellschaft und Gott sei Dank haben die meisten Menschen genug zu essen. Im Gegenteil,, viele Menschen leiden unter Übergewicht und essen kalorisch zu viel. Trotzdem kann es sein , dass Menschen, insbesondere durch zu viele Kohlenhydrate und Zucker zu wenig oder minderwertiges Eiweiss zu sich nehmen und dadurch  ihrem Körper auf Dauer grossen Schaden zufügen.

Warum ist Eiweiss für den Körper so wichtig?

Eiweiss (Protein) ist für die ständige Erneuerung und den Aufbau unseres Körpers das wichtigste Nahrungsmittel. Mit Hilfe der im Eiweiss enthaltenen Aminosäuren kann der Mensch körpereigenes Eiweiss bilden und die ständige Zellerneuerung und Zellreperatur  gewährleisten. Einen Grossteil der Aminosäuren kann der Organismus selbst herstellen, bei den acht essentiellen Aminosäuren (Tryptophan, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Valin, Leucin, Isoleucin)  kann er dies jedoch nicht und sie müssen daher regelmässig mit der Nahrung zugeführt werden. Nur wenn diese essentiellen Aminosäuren vorhanden sind, können neue Eiweisszellen gebildet werden. Weiterlesen

Dr.Matthias Rath – Dr.Alexandra Niedzwiecki – mutige Gesundheitspioniere unserer Zeit

Im Zusammenhang mit meinen Beiträgen zu Nahrungsergänzungsmitteln und Vitaminen habe ich Dr. Rath schon mehrfach erwähnt. Nachdem er sich schwerpunktmässig zunächst mit der Bekämpfung von Herz- Kreislauferkrankungen befasste, hat er nun zusammen mit Dr. Niedzwiecki auch der Volkskrankheit Krebs den Kampf angesagt. Betonen möchte ich noch, dass ich mit diesem Artikel keinerlei kommerzielle Interessen verfolge (kein Mitarbeiter in der Dr. Rath Organisation) sondern ihn aus voller Überzeugung schreibe. Weiterlesen

Vegane Ernährung

Eine Ernährung, die auf tierisches Eiweiss vollkommen verzichtet, muss, um uns gesund zu erhalten, sehr sorgfältig zusammengestellt sein. Denn zum Aufbau und zur Erhaltung des Körpers und seiner Zellen  braucht jeder Mensch, Weiterlesen