Laktoseintoleranz im Alter

Zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung gehören neben Obst, Gemüse und Vollkornprodukten natürlich auch Milchprodukte. Jedoch verspüren einige Menschen nach ihren Mahlzeiten gewisse Nebenwirkungen, wie Blähbauch, Durchfall oder Verstopfung. Hauptursache für solche Nebenwirkungen ist meistens eine Nahrungsmittelunverträglichkeit. So tauchen in den letzten Jahren immer häufiger Fälle von Laktoseintoleranzen auf. Weiterlesen

Vegane Ernährung

Eine Ernährung, die auf tierisches Eiweiss vollkommen verzichtet, muss, um uns gesund zu erhalten, sehr sorgfältig zusammengestellt sein. Denn zum Aufbau und zur Erhaltung des Körpers und seiner Zellen  braucht jeder Mensch, Weiterlesen