Von einem guten Freund bekam ich vor ein paar Tagen einen Kübel mit frisch geernteten Pflaumen aus seinem Garten. Nachdem meine Frau einige zu Marmelade verarbeitet hatte, kam ich auf die Idee an Stelle des Apfels in unserem täglichen Salat ein paar Pflaumen zu verwenden.
Wie habe ich den Salat zubereitet?
Zuerst habe ich etwa 8 Pflaumen entkernt und kleinwürfelig geschnitten. In der Salatschüssel wurden sie dann mit Apfelessig übergossen und ein TL Salz hinzugefügt. Als nächstes habe ich einige Tomaten und eine halbe Feldgurke hinzugegeben. Vervollständigt wurde der Salat noch mit einigen EL weich gekochten Dinkelkörnern sowie Leinöl, Schwarzkümmelöl und Kernöl.
Dieser herrlich schmeckende Salat ist als Beilage zu jeder Mahlzeit bestens geeignet.
Ich wünsche guten Appetit!
In meinen nächsten Beiträgen werde ich Vorschläge für frisch zubereitete Mahlzeiten machen. Die Zubereitung soll für vier Personen höchstens eine halbe Stunde dauern und soll allen Grundsätzen, die in meinen bisherigen Blog Beiträgen aufgezeigt wurden, entsprechen.
Angeregt durch eine Fernsehsendung in der ein frisch verliebter Mann an seiner offensichtlich sehr bewusst lebenden Geliebten (eine sehr hübsche und sympathische junge Frau) auszusetzen hatte, dass er jetzt jeden Tag Kurkuma und Leinöl zu sich nehmen müsse, habe ich über beide Nahrungsmittel weiter recherchiert. Vor allem experimentierte ich auch, wie man beide zusammen zu einer wohlschmeckenden Speise zubereiten könnte.
Jeder möchte gerne alt werden. Dies ist aber nur erstrebenswert, wenn man körperlich und vor allem auch geistig fit ist. Was kann man also in Anlehnung an das im letzten blog Beitrag behandelte Buch von Dr. Perlmutter „
Wie aus verschiedenen blog Beiträgen zu ersehen ist, nehme ich schon seit Jahrzehnten verschiedene Nahrungsergänzungsmittel zu mir. Nunmehr möchte ich über meine diesbezüglichen Erfahrungen berichten und Hilfestellung für suchende Menschen geben. Konkreter Anlass dazu war die 
Leinöl gegen Depressionen und andere psychische Störungen